民办应用型本科院校课程体系构建研究

——以食品质量与安全专业为例

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摘 要：本研究通过课程设置、授课方式、教师队伍和校企合作四个维度对人才培养体系进行探究，提出“一专业一行业、以教师转型促进学生实践创新能力、以企促校以校养企”的课程体系建设思路。在“双师型”教师队伍上建立“双导师型”师资力量，通过“双导师型”师资队伍的建设，拉近了学院与企业的距离，使毕业生与社会进行无缝对接。（剩余2278字）

试读结束

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