课程思政在食品营养配餐课程教学中的应用路径探究
摘 要：随着社会的进步、经济的发展，人们对食品营养越来越重视。高校在进行营养宣传中起着重要的作用，在开展营养教学中，加入思政元素，可以更好地发挥课程的育人效果。
关键词：食品营养配餐; 课程思政; 大学生
中图分类号：G711;TS201.4-4 文献标识码：A 文章编号：1006-3315（2020）8-148-001
1.课程简介
食品营养配餐是食品科学专业、保健品开发与管理、食品营养与检测专业的重要专业基础课，是用基础营养学知识进行食物选择和搭配的重要应用课程。（剩余2213字）
