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幼儿阶段是完善孩子各方面认知的关键时期,食育与行为培养同等重要,要从幼儿阶段开始有意识地对幼儿展开食育,引导幼儿了解饮食的来源、制作方式、营养价值等内容。不仅可以帮助幼儿树立健康饮食意识,还可以有效杜绝学生偏食、厌食习惯的养成,使幼儿自觉做到膳食平衡。幼儿园在组织食育活动时,要充分考虑幼儿的认知水平,结合幼儿的发育规律,制订趣味性强的活动方案,确保幼儿可以积极地参与食育活动,并从中获得一定的启示,从而有效提升食育的实效性。(剩余3609字)
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小议“生活即教育”理念下的幼儿园食育活动
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