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在华夏茶文化的浩瀚长河中,沱茶宛如一颗璀璨而独特的明珠,散发着悠悠古韵,承载着岁月的厚重与人间的烟火。沱茶是一种圆锥体、窝头状的紧压茶,创制于清光绪二十八年 (1902年),雏形是云南省景谷县的“姑娘团茶”,历经百年风雨后,衍生出云南沱茶与重庆沱茶两大分支,如并蒂莲花,各绽芳华。
云南沱茶通常以云南大叶种的鲜叶为原料,经摊晾、杀青、揉捻、干燥制成毛茶,再经由时光的精雕细琢,最终方成佳茗。(剩余743字)
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悠悠沱茶香,古韵沁心田
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