简单却美味的面疙瘩

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记得小时候，每当收获当季的新麦子，父亲就会背一袋去村口磨坊磨成面粉，那洁白的面粉细腻如沙，带着新麦独有的清香。母亲会将小部分面粉留着用于炸食物时裹粉，大部分都用来做面食，我最难以忘怀的便是面疙瘩。

面疙瘩的制作并不复杂。母亲先将面粉倒入盆中，慢慢地加水，同时用手不停地搅拌，不多时，面粉就变成了软软的面团。（剩余653字）

试读结束

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