煎包里蕴乡愁

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孩提吋，我们村里大部分小孩几的活动范围都很狭窄，最远也只去过离村五公里的忠门街。对那时的我们来说，去忠门街吃煎包，宛若赴一场美食盛宴。

忠门街位于福建省莆田市秀屿区，那时的街上有一家煎包店，店门口放着两个大铁桶，里面是用黄土砌成的烧煤球的灶台，一个做煎包，一个煮猪血炖豆腐。只见老板抓了一把火钳，捅进灶台风门，“眶当眶当”往外抠煤渣，一会儿煤球又吐出了蓝色的火苗，“舔”着那口漆黑、厚实的平底锅“磁磁”作响。（剩余726字）

试读结束

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