一味春光菜

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“春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。”沐浴在春日的生机里,品读杜甫的诗时,忽就燃起了对家乡一味春光菜的思念。

我的老家在北方,每逢春情萌动,第一个“醒”来的就是在冻土中沉默一冬的荠菜。往往是春寒还在阵阵逼来的时候,它就开始萌动“肢体”,用那淡黄而又柔嫩的顶芽儿悄悄地“试探”地面。当春雪或春雨在它头顶上的冻土中响起“嘶嘶”声响的时候,它就会不失时机地趁着泥土的松软,毫不犹豫、一鼓作气地拱出地面,感受大地之外滚滚而来的春潮。(剩余774字)

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