猪肚鸡汤，岭南人的滋补汤品

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在岭南地区，当地人们崇尚食疗，认为食材与中草药（或药食两用物质）结合制作的药膳不仅能满足日常的营养需求，还能调理身体、提升免疫力，达到滋补养生的目的。因此，岭南人根据季节气候创制了很多药膳，汤品尤为有名，猪肚鸡汤便是一个经典代表。

猪肚鸡汤的主食材是猪肚和鸡肉，再配以枸杞、红枣等药食两用物质炖煮而成。（剩余626字）

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