华容团子

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团子是三国时期传承下来的非遗美食，也是我的老家——湖南省岳阳市华容县著名的特色小吃，圆如垒球，大亦如之。团子的外皮为米制欠子（约一厘米厚），里面包馅，集米饭、菜肴于一体，食之方便，味道佳美，深受老少喜爱。

华容县坐落于长江南岸与洞庭湖北岸之间，华容团子这一独特美食串联起这片土地上的千年饮食文化。华容县当地考古发掘证明，早在五六千年的新石器时代，先民们就在这里居住、耕牧，并进入了以人工栽培水稻为主要标志的原始发达农业时期。（剩余1787字）

试读结束

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