半世方识苦瓜味

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前几年有次暑假回到江西老家,吃到了母亲亲手做的家乡美食——苦瓜盐果子。盐果子是家乡的土特产,以蔬菜、瓜果的可食部分为主料,经过复杂的工序手工制作而成,在我们老家是很受欢迎的一种特色小吃。我细细咀嚼着母亲做的苦瓜盐果子,清香中带点甜辣,甜辣中泛点微苦,越嚼越有滋味。

遥想年少时,我一点也不喜欢吃苦瓜,总是嫌弃它那股在舌尖涌动的苦味,仿佛一粘舌头就久久不能褪去。(剩余845字)

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