大熊山待客三锅茶

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大熊山地处湘中腹地雪峰山尾椎与江南丘陵交汇处，我的家乡就在大熊山脚下，这里属于梅山文化核心区域，充满了瑶族风情。

大熊山及其周边区域的种茶、制茶、饮茶历史悠久。东晋裴渊《坤元录》载：“辰州溆浦县西北三百五十里无射山，云蛮俗当吉庆之时，亲族集会歌舞于山上。山多茶树。”这里提到的“无射山”就是大熊山，“蛮俗”即莫瑶民族（隋唐时对瑶族的称呼）的饮茶习俗。（剩余1234字）

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