守正创新 技艺赋能龙江菜研修班在北京举行

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2025年3月24日，由中国烹饪协会培训交流中心倾力打造的“中餐烹饪技艺传承与创新——龙江菜研修班”在北京成功举办。中国烹饪协会副会长乔杰、中国烹饪协会名厨专业委员会常务副主席王海东出席开班仪式并致辞，来自全国各地的近30位餐饮企业行政总厨、职业院校专业负责人以及龙江菜爱好者齐聚一堂，共同探寻龙江菜的独特韵味与创新发展。（剩余646字）

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