清明到，腌鸭蛋

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“清明螺，赛肥鹅。”在安徽霍邱这片钟灵毓秀的土地上，清明时节除了滋味鲜美的清明螺，还有一道别具一格的美食——腌鸭蛋，承载着浓郁的地域特色与深厚的文化底蕴。

霍邱，静卧于大别山北麓、淮河中游南岸，肥沃的土地广袤无垠，丰富的水资源纵横交错，是优质麻鸭的天然乐园。水域中，鱼虾穿梭，那是麻鸭最钟爱的可口“佳肴”。（剩余1706字）

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