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羁旅他乡，每当和朋友品茶时，望着满桌的茶食，我总是情不自禁地想起家乡的油炸红薯片。
我的家乡湖南安化位于资水中游、雪峰山脉北端，这里土地肥沃、气候温润，适宜各种庄稼的生长，红薯是最常见的农作物之一。从我记事起，油炸红薯片就已全然融入了我们的生活，它不仅是家乡餐桌上的一道茶食，也是一种年味的体现。
每当霜降过后，家乡人便开始为制作红薯片而忙活着。（剩余776字）
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油炸红薯片：家乡的美味茶食
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