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小时候,村里的老人总说“霜打的红薯格外甜”,因此我总盼望着冬天能早点来,这样就可以吃到用红薯做成的各种美味了。
那时候天还没亮,父亲就背着竹筐去地里了,回来时筐里装着沾满泥土的红薯。母亲将红薯洗净后,把其中几个塞进灶膛的炭火里,不一会儿,烤红薯特有的焦香就飘出来,勾得我和弟弟围着灶台直打转。
母亲的五指粗却灵巧,她蹲在灶前,用火钳轻轻一挑,通红透亮的炭块便“哗啦啦”滚到一边,露出底下暗红的膛壁。(剩余1209字)
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红薯飘香的岁月
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