道地怀菊的舌尖风雅与养生妙用

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“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英。”屈原在《离骚》里写下的这句诗,为后人食菊、咏菊的风俗拉开了序幕。在众多菊花品类里,产自河南焦作古怀庆府的怀菊散发着独特的魅力。它生长在深厚且富含矿物质的“鲈土”之中,受温带大陆性气候昼夜温差较大的影响,攒足了香气与养分,品质更胜一筹。

千年食菊史:藏在典籍里的养生智慧

汉代的《神农本草经》将菊花列为“上品”,称“久服利血气,轻身耐老延年”,可见,菊花的食养价值早早就得到了认可。(剩余1124字)

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