实在的驴肉火烧

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驴肉火烧,听起来带着一股粗犷的韵味,但这源自乡野的美味,却在城市的角落里悄然生根,吸引着各色人群。驴肉与火烧的结合,究竟蕴藏着怎样的魔力?

驴肉火烧的摊位往往简约而不失风味:一辆三轮车、一座铁皮炉、几张略显油腻的折叠桌,便是全部的家当。摊主大多是历经风霜的中年人,肤色黑,双手布满老茧,动作却异常麻利,炖肉、揉面、擀皮、烙饼,都有条不紊。(剩余760字)

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