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桂圆又名龙眼,因其果实在农历八月(桂月)成熟,再加上果实呈圆形,故得此名。桂圆自古便有“南国佳果”的美誉,其外形圆润,皮壳呈褐黄色,果肉晶莹似玉,吃起来香甜可口。
其实,桂圆的新鲜果肉不仅可作为美味的食物直接食用,干制后还可作为滋补佳品。《神农本草经》将桂圆列为上品,认为“久服强魂魄,聪明,轻身不老,通神明”。(剩余849字)
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桂圆:从岭南佳果到养生圣品
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