“三教”改革背景下活页式教材在英语教学中的开发设计路径研究

——以广西商业技师学院西餐烹饪专业为例

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“三教"（教师、教材、教法）改革是职业教育高质量发展的战略支点。《职业教育提质培优行动计划（2020—2023年）》明确提出“推动教材内容与职业标准对接”，强调教材开发须体现职业性、实践性与时代性。西餐烹饪专业作为面向国际餐饮行业的关键领域，亟须突破传统教学模式桎梏，改革传统英语教学方法，培养学生在真实工作场景中的语言应用能力。（剩余4223字）

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