卫生检验与检疫专业《食品理化检验》课程思政教学探索和实施途径

【摘要】课程思政是实现高校“立德树人”重要途径之一，本文以卫生检验与检疫专业核心专业课《食品理化检验》为例，介绍了本课程融入课程思政的意义、课程思政在本课程教学实践中的探索和实施途径，旨在潜移默化地培养学生勇于探索、敢于创新、追求卓越的科学精神，培养学生珍爱生命、安全第一的责任和担当意识，培养学生关注民生、诚信守法的法治意识和职业道德;从统一专业课教师思想认识、以文本形式落实思政内容、充分发挥教师个性化教育等方面开展课程思政教育的实施。（剩余3630字）

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