福建六鳌的“四色”美食

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我的家乡福建六鳌是个风水宝地、半岛乡村,它依山傍海,四季如春,既古朴典雅又不乏现代气息,实乃闲居佳境。虽已离开家乡20多年,但我依然对那里的“四色”美食念念不忘。

红色美食:红薯

红薯即地瓜,闽南语称之为“番薯”。六鳌镇毗邻大海,与海接壤的地方是大片沙地,十分适合种植红薯。在我的童年记忆里,家里的一日三餐基本上都吃红薯。(剩余1618字)

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