盛夏里的南瓜叶子
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某日早上路过菜市场，碰到一位大妈正在卖鲜嫩、碧绿的南瓜叶子。我当即眼前一亮，激动得无以言表，毫不犹豫地全部买下，准备回家做顿家乡美味。
很多人可能疑惑，南瓜叶可以吃吗？其实，南瓜叶不仅能吃，还具有保健价值。中医认为，南瓜叶性凉，有清热解毒、祛暑降火、安胎等功效，可治痢疾、疳积。现代营养学研究也发现，南瓜叶含有大量的维生素和膳食纤维，不仅能够增加胃肠饱腹感、刺激胃肠的蠕动，还能促进新陈代谢、补充身体营养、提高免疫力，亦有抑菌杀菌和促进伤口愈合等作用。（剩余855字）
