龙南凤眼珍珠汤：客家饮食文化的璀璨明珠

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龙南市地处江西省最南端、贡水支流桃江上游，是江西省的“南大门”，因其在百丈龙潭南面，从而得名“龙南”，有“龙兴岭南”之意。龙南市是客家原乡，当地饮食文化融合了中原文化与赣南山地的饮食特色，颇具内涵。其中，凤眼珍珠汤是一道著名的传统小吃，已有上百年历史。

相传，在清朝道光年间，咸丰皇帝派钦差南下。这位大人跋山涉水，于某日的傍晚时分赶到龙南关西徐思庄围屋老宅。（剩余1153字）

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