湖北人的丰富“过早”

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九省通衢、国之腹地，800年的楚风雅韵、1061千米长的滚滚长江，共同孕育了广袤的荆楚大地。悠远的历史和水系发达的江河，滋养出热爱生活的湖北人民以及独特的湖北饮食文化。倘若你问湖北人，最接地气的家乡美食是什么，充满市井烟火气的“过早”（湖北地区对吃早餐的俗称）定会榜上有名。

据传，湖北人的“过早”起源于码头文化，可以追溯到明朝。（剩余1502字）

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