寻味苏州人舌尖上的春天

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

众所周知，苏州人的生活是极为精致的，尤其是在“吃”这件事情上，十分讲究“不时不食”。应季而食，是对自然时序的敬畏，也是对食材本味的尊重。春日到了，苏州人的舌尖也开始“尝春”，从河鲜湖鲜吃到红润的酱汁肉，从一口“嫩”吃到一口“鲜”，苏州人的春日餐桌是一场与季节的缱绻对话。

塘鳢鱼：春水润出的至鲜

在苏州人的春日餐桌上，河鲜是不可或缺的主角。（剩余3620字）

试读结束

目录
monitor