基于PDCA循环的事业单位食堂食品安全标准化管理探究

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PDCA循环是指计划（Plan）、执行（Do）、检查（Check）和行动（Act）的循环过程，能够有效识别问题、优化流程、巩固成效，为食品安全标准化管理提供可靠支撑[1]。本研究以广东健乐医院职工食堂为例，结合PDCA循环理论，探究事业单位食堂食品安全标准化管理的实施路径，旨在为同类事业单位食堂提供可复制、可推广的实践经验。（剩余3824字）

试读结束

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