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确保食品安全对保障公众健康至关重要,其中对食品中防腐剂的严格监控是核心环节。苯甲酸、山梨酸、糖精钠等作为常见的食品添加剂,其使用必须符合法规限量,避免过量摄入对人体造成潜在危害。液相色谱法作为一种高效的分离分析技术,在这类防腐剂的检测中展现出独特优势,不仅能够有效应对复杂食品基质的干扰,还能够实现多种目标物的精准分离与定量。(剩余4069字)
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液相色谱法在食品中防腐剂检测中的应用
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