基于产业学院视角的高职旅游大类人才培养模式改革实践

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摘要：数字经济时代，酒店业面临产业形态变革与人才结构转型的新局面，企业对员工守正创新、职业道德等可持续能力需求迫切。本研究聚焦高职酒店专业课程思政建设，针对专业教育与思政教育“两张皮”问题，探索产教融合提升人才培养质量的路径。以宴会设计与管理课程为例，构建“岗位筑基、六育融合、八步进阶”校企协同育人模式，围绕“诚信专业、家国情怀”核心价值观，系统挖掘思政元素，优化内容供给，并将其有机融入课堂教学全过程。（剩余5711字）

试读结束

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