油炸芋头圆，我家乡的过年美食

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

在我童年的记忆中，过年的美食总是那么丰富，油炸芋头圆则是众多美味中最让我印象深刻的。

随着冬日的寒风一阵阵掠过，年的气息悄然临近，母亲也随之投入到繁忙的准备年货过程中，制作芋头圆就是其中的重头大戏。

炸芋头圆的主要食材是芋艿，我家乡如皋的香堂芋是芋艿大家族中的佼佼者，因其在烹饪过程中香气四溢、满堂芬芳，而被冠以“香堂”美誉。（剩余978字）

试读结束

目录
monitor