母亲的“鱼钻沙”

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人到了一定年龄总爱怀旧，尤其怀念小时候生活的点点滴滴。我的青少年时期是在豫西卢氏的南山里度过的，那时候经济条件不好，吃饭问题有时候都难以解决。记得那时候，虽然母亲做的都是家常饭，但却给我留下了深刻的记忆，尤其是“鱼钻沙”。

“鱼钻沙”其实就是玉米糁和面片的组合。老家多山，地少且贫瘠，人均只有四五分薄地，玉谷是一种高产作物，对气候和土壤的适应性较强，所以种植的人比较多。（剩余668字）

试读结束

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