送灶粑粑，总有乡愁在舌尖

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

相比北方的糖瓜，南方在“小年”时通常会吃年糕、糍粑等黏性食物。在安徽巢湖、无为等地，每到“小年”这天，家家户户都会制作一种叫作“送灶粑粑”的传统小吃，并用它供奉灶王爷，祈求来年能够风调雨顺、五谷丰登。

十八岁离开家之前，我每年都会吃上送灶粑粑。“吃过送灶粑粑，你就长一岁了。”这是年少时母亲经常对我们说的话。（剩余822字）

试读结束

目录
monitor