贮存时间对九龙藤蜂蜜水分含量的影响研究

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摘 要:以不同贮存时间下的广西九龙藤蜂蜜为研究对象,采用折光率法对其水分含量进行测定。结果表明,35批九龙藤蜂蜜样品在贮存时间<1年的水分含量为17.2%~22.9%,贮存时间在1~<2年的水分含量在18.8%~23.5%,贮存时间在2~<3年的水分含量在18.8%~24.0%,其水分含量均符合规定;贮存时间越长,对九龙藤蜂蜜水分含量的影响越大。(剩余3394字)

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