东坡肉的诱惑

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东坡肉上桌之际,总带着一种难以言喻的庄重。棕红的酱色在柔和的灯光下闪耀着光华,肥瘦相间的肉质层层堆叠,犹如古籍中泛黄的书贞,默默记载着千百年来火候与耐心的细腻交融。筷子轻轻一触,整块肉便仿佛有了生命,微微颤动,仿佛在诉说自己的柔软与细腻。

我初次真正领略东坡肉之美,是在徐州云龙湖畔的一家古朴餐馆。那日春雨如丝,湿气氤氲,一盅热气腾腾的东坡肉被郑重地端上桌。(剩余821字)

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