洋芋搅团:石臼里的“云朵 ”

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在故乡甘肃的风里,永远飘着一缕洋芋的清香。那是黄土坡上最朴实的馈赠,是庄稼人粗重的呼吸,更是游子魂牵梦绕的味道。

洋芋又被称为土豆或者马铃薯,这朴拙的“土中玉”生着粗的褐黄色皮肤,裹一身风霜洗礼的褶皱,像极了庄稼人皴裂的手背。它从泥土里拱出圆圆的身躯,或是鹅卵石般光溜,或是带着星点泥芽,切开来便露出奶白的囊子,在阳光下泛着玉质的光。(剩余1419字)

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