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红果酪是我家乡的传统风味小吃,亦称“山楂酪”。年幼时,父母忙于生计,我就跟着姥爷、姥姥生活,每到红果成熟之时她就会熬制红果酪。
红果酪的制作过程相对复杂。彼时我年纪虽小,却也主动请缨,帮助姥爷洗红果。可我那时终究是孩童心性,短短几分钟,红果先是被我串在筷子上做成了糖葫芦,又被我顶在鼻尖处做小丑状,逗得姥爷、姥姥捧腹大笑。(剩余843字)
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恰如人生的酸甜红果酪
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