色香味美的渭南豆腐泡馍

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渭南,古称下邽、莲勺,是中华民族的重要发祥地之一。在渭南这片土地上,“字圣”仓颉创造了文字,“酒圣”杜康酿出了美酒,“史圣”司马迁写出了中国第一部纪传体通史《史记》,故称“三圣故里”。

渭南不但名人辈出,地方美食更是味道独特、品种丰富,仅早餐就有很多种。比如,香气四溢的羊肉泡,小巧玲珑、包底金黄、肥而不腻、香味悠长的时辰包子,油香、面香和着碎芝麻、杏仁、黄豆、花生、干果的油茶麻花,肉筋软烂、汤清肉香的渭南水盆羊肉等。(剩余759字)

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