潮汕人的益母草情结

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益母草，按字面意思可解释为“有益于母亲的草”，古时被称为“蓷”，也叫“茺蔚”。晋代学者郭璞作了注解：“今茺蔚也。叶似荏，方茎，白华，华在节间，又名益母。”也有地方称其为“益母蒿”或“坤草”，它的种子还是一味中药“荒蔚子”。

潮汕人特别爱吃益母草，尤其是刚生完孩子的妇女。当年我妻子坐月子的那段时期，家乡的朋友常寄来各种特产，其中便有益母草。（剩余442字）

试读结束

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