化学与食育：高中教育的双重“营养”

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信

摘 要：在新时代教育背景下，食育越来越受关注。分析了高中化学与食育的密切关系，提出了将食育案例融入化学课堂、通过实验操作进行食品分析、利用化学原理解析食品工艺、从化学视角审视食品安全等在高中化学教学中融入食育的有效策略，旨在深化学生对化学知识的理解，培养其健康饮食习惯和食品安全意识。

关键词：高中化学；食育；教学融合

《普通高中化学课程标准（2017年版2020年修订）》指出，教师应注重化学课程与生活实际的联系，提高学生的科学素养。（剩余4395字）

试读结束

目录
monitor