广西玉林的“香肉”是什么肉？

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大概没有什么肉类像狗肉这样，在近十多年来引起那么大的争议。

食用狗肉是中国古老的一种传统，史书上记载：伏羲教民豢养六畜一一马、牛、羊、猪、狗、鸡；六畜可用来日常食用，也是可供祭祀使用的祭品。在汉代，屠狗跟杀猪一样是一项专门的职业，著名的屠狗者是汉代的大将军樊哙。近十多年来，由于动物保护主义者和宠物爱好者们反对，食用狗肉成为引发争议的事情。（剩余1109字）

试读结束

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