“食”之有味　“育”之有慧

——以食育课程为例

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食物对于幼儿的日常生活至关重要，食育即对食物相关知识的教育。食育本质上是一种将教育融入生活的实践，它以食物为媒介，通过教育活动引导幼儿认识食物，并在此基础上培养幼儿良好的饮食习惯。此外，食育强调教育幼儿尊重食物、珍惜食物，并掌握正确的用餐礼仪等。以食物为载体，让教育回归生活，培养幼儿自理、自立的生活态度，有助于幼儿身心健康发展。（剩余3993字）

试读结束

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