芒果中农药残留胶体金免疫层析快速检测方法的建立与应用

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摘 要：目的：建立一种简便、快速检测芒果中吡唑醚菌酯等农药残留的方法。方法：芒果中的农药经提取后与胶体金标记的特异性抗体结合，抑制抗体和试纸条中检测线（T线）上的抗原结合，从而产生检测线颜色深浅的变化。通过比较检测线（T线）与控制线（C线）颜色变化，对样品中吡唑醚菌酯、吡虫啉、噻虫胺进行定性判定。结果：该方法对吡唑醚菌酯、吡虫啉、噻虫胺的检出限分别为0.05 mg·kg-1、0.20 mg·kg-1、0.04 mg·kg-1，相对准确度分别为96.7%、100.0%、100.0%，经评价满足灵敏度≥95%、特异性≥85%、假阴性率≤5%、假阳性率≤15%的要求，胶体金试纸条检测结果与参比方法检测结果符合率为100%。（剩余6538字）