UPLC-MS/MS法测定鲫鱼中呋喃唑酮代谢物的不确定度评估

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摘 要：依照GB/T 21311—2007应用超高效液相色谱串联质谱法测定鲫鱼中呋喃唑酮代谢物（Furazolidone，AOZ）的残留量，并评定测定过程的不确定度，以提高测定结果的准确性。通过分析得出，鲫鱼中AOZ的含量为9.605 μg·kg-1，扩展不确定度为0.630 μg·kg-1（k=2）。（剩余4525字）

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