微生物法测定婴幼儿配方乳粉中叶酸含量的不确定度评定

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摘 要：目的：评估微生物法测定婴幼儿配方乳粉中叶酸含量的测量不确定度。方法：依据《食品微生物定量检测的测量不确定度评估指南》（RB/T 151—2016）及《食品安全国家标准 食品中叶酸的测定》

（GB 5009.211—2022）评估测试过程中各主要因素引入的相对标准不确定度分量，进而对其进行合成与扩展。（剩余4165字）

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