气相色谱测定浓香型白酒中己酸含量的不确定度评定

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摘 要:按照《白酒质量要求 第1部分:浓香型白酒》(GB/T 10781.1—2021),采用气相色谱法对浓香型白酒的己酸含量进行检测。根据《测量不确定度评定与表示》(JJF 1059.1—2012),建立数学模型,分析整个实验过程的不确定度来源,并针对各个不确定度来源进行计算。结果表明,白酒中己酸含量为0.047 0 g·L-1,其扩展不确定度为0.002 0 g·L-1(k=2)。(剩余4172字)

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