成果导向教育理念融合“互联网+思政”的教学与实践

——以“食品营养学”课程为例

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[摘 要] “食品营养学”是浙江科技大学食品科学与工程专业的核心课,受众面广、关注度高,是一门应用性和工程性很强的课程,且蕴含丰富的思政元素。教学团队始终秉持“把握教育规律,将思想政治教育有机融入教育教学各个环节,把课程思政落到实处、植入心田”的教育使命,结合应用型人才培养的需要,采取了多项创新举措,探索如何在“食品营养学”课程中践行成果导向教育理念,并达到将思想政治教育润物无声地融入教学各环节的目标,探究构建“食品营养学”与“互联网+思政”深度融合的育人模式,推动课程教学改革和实践。(剩余6854字)

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