超声辅助提取竹叶黄酮及提取机理研究

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DOI:10.3969/j.issn.1000-9973.2024.07.028
引文格式:程涛,李仕鲁,陈德勇,等.超声辅助提取竹叶黄酮及提取机理研究.中国调味品,2024,49(7):184-191.
CHENG T, LI S L, CHEN D Y, et al.Study on ultrasonic-assisted extraction of flavonoids from bamboo leaves and extraction mechanism.China Condiment,2024,49(7):184-191.
摘要:文章采用超声辅助提取竹叶黄酮,通过响应面法得到最优提取条件。(剩余12377字)