五位中国烹饪大师的美食故事

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中华美食文化源远流长,烹饪大师们用双手和智慧,将一道道菜品打造成难忘的经典。他们的美食故事中,既有对美食的执着,也有对传统与创新的坚守。

黄泰民:从草棚厨房走出的粵菜大师

1984年,在用草棚搭建的临时厨房里,印尼归侨黄泰民完成了九菜一汤的考核,开启了厨师生涯。

初到深圳时,领导以蒸、煎、烤、炸四种烹饪方式考验黄泰民。(剩余3083字)

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