食之难忘的蒲城油泼面

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周六，阳光透过窗帘的缝隙，轻轻地洒在我的脸上，没有了平日里的繁忙，我终于可以做自己想做的事。于是，我决定给自己一个小小的奖励一用一顿美味佳肴犒劳一下自己。到底做什么美食呢？我的脑海中瞬间闪过各种陕西美食，最终定格在蒲城油泼面，这道充满地道陕西风情的美食，是我一直想要尝试亲手制作的。

第一步，和面。我舀出满满一大碗面粉，先用热水化开少量食盐，再掺上冷水搅和成温水，然后倒入面粉中开始和面。（剩余802字）

试读结束

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