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说起主食,北方人大多钟爱面食,尤其是北京的炸酱面。作为北京经典名吃之一,炸酱面早已名声在外,深受五湖四海朋友们的喜爱,而北京人对炸酱面的深厚情感往往还多了一层乡情。
作为一名不折不扣的“吃货”,我在离家求学的日子里品尝过许多地方的风味美食。但是,每每进到面馆,我总是雷打不动地来一份炸酱面。菜上齐了,我兴致勃勃地将菜码沿着碗边依次拨进碗里,再舀上一勺炸酱搅拌均匀,接着夹起热气腾腾的面条,满怀期待地送进口中。(剩余951字)
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满口留香的北京炸酱面
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