家乡的四季吃食

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北方人的嘴馋，是埋在灶台烟火里的。他们不像南方人把菜肴雕琢成花，而是透着一股子“实诚”劲儿一盐多放一勺，酱要下得足，连锅铲碰着铁锅的声响都比别处来得沉闷、厚重。可就是这股子有点笨的劲几最为勾人，也最为让人难忘。

春天的风还没吹暖河里的冰碴子，立春的春饼就得吃上了。妈妈头天晚上就和好了面，第二天早上擀出来的面皮比窗户纸还薄。（剩余1834字）

试读结束

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